近日，河南尚品食品有限公司（主營品牌：Sunlife膳立方）順利通過“BRC食品安全全球標準”認證，成為國內(nèi)為數(shù)不多通過BRC認證的肉制品生產(chǎn)企業(yè)之一，標志著尚品食品旗下膳立方品牌產(chǎn)品品質(zhì)獲得國際標準的認可。
據(jù)悉，目前國內(nèi)熟肉制品行業(yè)僅有44家企業(yè)擁有BRC認證證書，充分說明該項認證的嚴苛標準和全面權(quán)威。尚品食品順利通過BRC認證，標志著公司食品安全和品質(zhì)管理全面躍升至行業(yè)一流水平，為公司更好的服務(wù)市場和消費者奠定了堅如磐石的基礎(chǔ)。
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（河南尚品食品有限公司BRC認證證書）
BRC(British Retail Consortium)認證，是英國零售商協(xié)會制定的食品安全全球標準，被全球食品安全倡議組織GFSI列入首批認可標準之一。目前，BRC已更名為BRCGS（BRC Global Standard），是規(guī)范食品安全、質(zhì)量和操作準則，以確保食品制造商遵守法規(guī)要求、同時保障消費者利益的全球食品安全標準，是GFSI使用最多的全球標準、是國際公認的食品行業(yè)規(guī)范，也是全球大型零售商、制造商以及餐飲巨頭所接受并要求供應(yīng)商符合的全球標準。
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（全球十大零售商中有七成接受或只接受BRC認證）
尚品食品（Sunlife膳立方）始終秉承“發(fā)揮民族工業(yè)優(yōu)勢，打造世界食品企業(yè)，成就人類幸福生活”的企業(yè)使命，以高起點、高標準引領(lǐng)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
通過國際公認的BRC認證，充分表明企業(yè)從原料采購到生產(chǎn)全過程管控以及成品檢測入庫的全線質(zhì)量安全管理體系已全面接軌國際標準，旗下產(chǎn)品品質(zhì)管理處于行業(yè)先進水平。
以原料采購端的管控為例，尚品食品建立了科學合理、標準嚴格的供應(yīng)商準入體系，堅持嚴選全球優(yōu)質(zhì)原料。并通過對供應(yīng)商定期復審、優(yōu)勝劣汰、持續(xù)甄選，實現(xiàn)對供應(yīng)商科學有序、高效共贏的管理。多年來，公司與全球多家優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商達成戰(zhàn)略合作。
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尚品食品順利通過BRC認證得益于公司高標準、高品質(zhì)、更安全的發(fā)展理念引領(lǐng)。在日常經(jīng)營管理過程中，我們始終堅持嚴把質(zhì)量關(guān)，從研發(fā)配方、生產(chǎn)工藝到成品測試力圖精益求精。
為順利通過BRC認證，公司在原有質(zhì)量管理體系、HACCP體系、食品安全管理體系獲證并有效穩(wěn)定運行的情況下，積極推行BRC認證的專業(yè)知識學習培訓體系，按標準建立全面的食品安全管控體系，不間斷開展萬余次的各環(huán)節(jié)風險管控驗證。先后投入2億元資金從英國、德國、日本、奧地利引進國際一流的食品工業(yè)裝備。從10萬級潔凈車間到到6S精益管理、從專業(yè)化的職業(yè)經(jīng)理人團隊到高素質(zhì)的職工隊伍，公司軟硬件水平得以全面升級。同時，為降低產(chǎn)品風險，主動增加耐熱菌相關(guān)課題的研究，增加農(nóng)藥、獸藥殘留風險監(jiān)測、開展環(huán)境致病菌驗證、自覺對人員、產(chǎn)品核酸檢測、對產(chǎn)品進行破壞性試驗。
通過認真細致的做好一系列繁瑣而嚴謹?shù)墓ぷ鳌⑾到y(tǒng)性的解決企業(yè)運營全流程、各環(huán)節(jié)對產(chǎn)品安全和品質(zhì)影響的關(guān)鍵因素，并建立科學、高效、穩(wěn)定可持續(xù)運行的食品安全保障體系，最終得到BRC認證機構(gòu)的高度認可和評價并順利通過審核。
BRC認證不僅是國際公認的“食品安全通行證”，更是企業(yè)為市場消費者提供更優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)的榮耀動力。通過BRC認證，為公司的食品安全管理和產(chǎn)品品質(zhì)打了上國際領(lǐng)先的榮譽標簽。同時，也意味著更多的責任和擔當，要求我們一如既往的維持食品安全管理體系的有效運行，不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量管理水平，持續(xù)向客戶提供優(yōu)質(zhì)放心的安全食品。
通過BRC認證，更是新的啟程。一路走來，尚品食品已成為奧樂齊、永旺、麥德龍、家樂福、盒馬、全家、7-11、羅森、元初、慧思味達（日本）有限公司，7-11（香港），澳門友興等多家世界500強及中國500強企業(yè)合作伙伴。
未來，膳立方品牌將以通過本次認證為契機，以國際化視野，持續(xù)整合全球優(yōu)質(zhì)資源，為消費者提供安全、營養(yǎng)、便捷而不失美味的高品質(zhì)產(chǎn)品，不斷贏得消費者的信賴。讓領(lǐng)鮮美味惠及天下，讓中國味道世界共享！
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4月28日，黃淮學院副校長劉文富率智能制造學院黨委書記吳建民、院長魏雪峰等赴河南尚品食品有限公司（以下簡稱 “尚品食品”）參觀交流。尚品食品馬新軍、崔甲林、蔣劉明等管理層陪同參觀，就校企協(xié)同、產(chǎn)學研融合及智能制造等議題展開現(xiàn)場座談。 在人資總監(jiān)崔甲林的引導下，黃淮學院領(lǐng)導一行先后參觀了一期生產(chǎn)區(qū)域及產(chǎn)品展廳，詳細了解了尚品食品技術(shù)研發(fā)工藝、智能設(shè)備產(chǎn)線運行以及市場戰(zhàn)略布局等情況。 常務(wù)副總經(jīng)理：馬新軍 座談會上，常務(wù)副總經(jīng)理馬新軍向黃淮學院一行人員介紹了尚品食品的發(fā)展歷程與戰(zhàn)略規(guī)劃。他指出：“作為駐馬店本地唯一高等院校以及河南省示范性應(yīng)用技術(shù)類型本科高校，黃淮學院人才資源豐富。尚品食品作為駐馬店市重點食品企業(yè)，一直秉持人才驅(qū)動戰(zhàn)略，高度重視人才發(fā)展。學校領(lǐng)導此次到訪，公司十分珍視這次校企合作的契機，計劃在校企資源對接、訂單式人才培養(yǎng)、技術(shù)科研聯(lián)合攻關(guān)、智能制造等方面構(gòu)建長效合作機制，為區(qū)域產(chǎn)業(yè)升級和行業(yè)發(fā)展注入人才與智力動力?！? 黃淮學院副校長：劉文富 副校長劉...
為弘揚革命精神，賡續(xù)紅色血脈，在清明節(jié)來臨之際，中共河南尚品食品有限公司黨支部書記李根鋒安排支部于4月2日組織全體黨員赴被譽為"小延安"的竹溝革命紀念館、竹溝烈士陵園以及楊靖宇將軍紀念館，開展"緬懷革命先烈，傳承紅色基因"主題黨日活動，通過實地參觀學習、祭掃烈士陵園、重溫入黨誓詞等形式，接受革命傳統(tǒng)教育，堅定理想信念。 追尋革命足跡 銘記崢嶸歲月? 在竹溝革命紀念館內(nèi)，全體黨員跟隨講解員深入學習了竹溝革命根據(jù)地的光輝歷史。館內(nèi)陳列的300余件珍貴文物、200余幅歷史圖片及復原場景，生動再現(xiàn)了劉少奇、李先念、彭雪楓等老一輩革命家在此領(lǐng)導中原抗戰(zhàn)、發(fā)展革命力量的艱苦歷程。 黨員們駐足觀看《中原抗戰(zhàn)搖籃》專題展，通過一份份手稿、一件件武器、一幕幕影像，深刻感悟"堅定信念、艱苦奮斗、胸懷大局、敢于斗爭"的竹溝精神。黨支部組織委員關(guān)松猛在參觀中強調(diào)："竹溝是中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導中原人民抗戰(zhàn)的重要戰(zhàn)略支點，我們在這里接受教育，就是要從歷史中汲取智慧和力量。" ?祭奠英烈忠魂 砥礪初心使命? 在莊嚴肅穆的竹溝烈士陵園，全體黨員整齊列隊，向革命烈士紀念碑敬獻菊...
